Latest : PULUT KUNING RENDANG TOK APAK - Usah Lupakan Juadah Tradisi Melayu Kita !

Lama dah biokan blog AbgTan ni bersawang. Maklumlah. sejak pindah kerja dari PJ ke Putrajaya ni, busy semacam. Balik pun selalu lewat dan tiba rumah pun dah agak gulita. Huuu... Dah lama sangat terdetik di hati nk keluarkan produk sendiri. Bukan sebulan dua memikiokannye, dah makan tahun rasanya. Ha haaaa... Teghuk meno, yek. Tuww...!! Udah keluo loghat Peghak Tengah teman. Maalom ler.. oghang belah sane. Hmmm Yo le teman labun loghat sane yek... Ape salahnye pun - Mun idak oghang mcm teman ni yg mule kan... Bebudak mude sekaghang dr belah Bote, Paghit, Kg GaJah (sekado nyebut satu duwe tempat, jer) malu deme nk belabun dlm loghat tok nenek deme tu.... kate kan x glamer le oghang mude cakap loghat tu.... Eee, getik nengoknye.... Ni ghope dedulu le ni... bdk mude segan koje d kedai makan tapi bergaye koje d kilang..... Ambek kome!! AbgTan bukan ape... tak gemo nengok bebudak mude kite "bio pape asaikan begaye, Yop! " Tup tup! Nak jadikan ceghite... di suatu pagi Jumaat ujung tahun sudah, tughunn ilham daghi langit.... ngabokan " pulut kunin dgn ghendang tok-apak helok diusahakan..." kome oiii...!!. Ate, usah dikenangkan le lagi, AbgTan sampai tak tido malam mikiokan ilham yg dtg bergolek tu. Chia ! Chia ! Chia. !...

Bukan aper, kome..., Ilham tu tughun masa AbgTan nunggu masuk solat Jumahat d Masjid Putra Putrajaya nun... ! Itu yg ironis dan teghujer AbgTan tu.... Make nye, bermula aghi tu - kombas ler baghang2 yg ade di dapo ghomah AbgTan nak nerai ghendang yg mak buat dedulu.. bilang kali ghaye... belek juge le youtube sesikit. Nak nengok kot kot ade penemuan terbaghu bab ghendang ni.... 1 aribulan duwe belas ghetu, AbgTan mule nerai masak ghendang tok-apak. Ni memang best le mun letak name arwah Apak teman yg buat ghendang resepi sendighi... Ikutkan AbgTan tak dapat lagi muat yang ghasenya mcm arwah Apak buat dedulu. Tak tau nk ceghite sedapnye ghendang ayo tangan arwah buat dulu. Apatah lagi bila makan dgn pulut. Dulu tu Apak AbgTan niage kedai kopi... juae pulut ghendang dagen... " Fuhh!! Sedapnya... Nyako !! Melekat hingga ke hati"! Ater... Sambung lagi nnti.... teman nak kayo jap.